Ужин с красной рыбой за 15 минут 🐟
Ужин с красной рыбой за 15 минут 🐟 Сочный стейк, свежий салат и лёгкий лимонный соус — простой вариант быстрого ужина из обычных продуктов. 🛒 Ингредиенты: • Стейк красной рыбы • Соль, чёрный перец, средиземноморские травы • Масло для жарки • Для соуса: оливковое масло, лимонный сок, кинза 🍋 • Для салата: зелень, огурец, помидоры черри, авокадо, оливки • Оливковое масло и соль для заправки 👨🍳 Как готовить: 1. Посолите и поперчите рыбу, добавьте средиземноморские травы. 2. Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом. 3. Обжарьте стейк с двух сторон по 5–7 минут. Если кусок толстый, накройте сковороду крышкой. 4. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок и мелко нарезанную кинзу. 5. Для салата соедините зелень, огурец, черри и оливки, заправьте маслом и посолите. 6. Авокадо достаньте ложкой и выложите сверху на салат 🥗. Подавайте с рыбой и соусом. 💡 Совет: пока жарится рыба, быстро соберите салат и соус — так ужин будет готов без лишней суеты. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!