Всех поздравляю с праздниками!
Всех поздравляю с праздниками! Если вам повезло с погодой и у вас таки будет шашлык/пикник, то вот 5 рецептов "дошашлычных" перекусов😊 1. Экспресс-пирожки без теста: лаваш – 1 большой лист зелёный лук – 1 пучок яйца варёные – 8–9 шт. яйцо сырое – 1 шт. сметана или йогурт без добавок – 1 ст. л. соль – по вкусу 2. ПП-конфетки тыквенные семечки – ~100 г грецкий орех – ~100 г финики – ~100 г (взвешивала с косточкой) кокосовая стружка и чёрный кунжут – для обсыпки 3. Смузи морковь – 1 шт. хурма – 1 шт. мандарин – 1 шт. (или небольшой апельсин) облепиха – 2–3 ст. л. вода – 100–250 мл (по желаемой густоте) цедра – 1 ч. л. (по желанию) 4. Пицца из лаваша лаваш тонкий – 1 лист яйца – 3 шт. молоко или сливки – 3 ст. л. сыр (сулугуни или другой мягкий) – ~50 г колбаса/ветчина/сосиски – 2–3 кусочка соль, перец – по вкусу растительное масло – для жарки 5. Курочка для бутебродов куриное филе – ~800 г соль – 1 ч. л. паприка – ½ ч. л. копчёная паприка – ½ ч. л. сухой базилик – 1 ч. л. растительное масло – для жарки