🍽 Как только вижу их в магазине - сразу готовлю! Закуска из 2000-х ( фаршированные шам... — 10 мая 2026 г. в 04:03:07.175
🍽 Как только вижу их в магазине - сразу готовлю! Закуска из 2000-х ( фаршированные шампиньоны) 🧾 Ингредиенты: • шампиньоны • лук — 2 крупные луковицы • растительное масло • мука — 1 столовая ложка • сметана • соль • перец • сыр • моцарелла • укроп 👨🍳 Приготовление: 1. Вырезаем ножку у грибочка и вычищаем серединку. 2. Мелко нарезаем ножки и выкладываем в разогретую сковороду с растительным маслом. 3. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем шляпки шампиньонов и обжариваем до готовности. 4. Добавляем муку и сметану, перемешиваем и добавляем соль и перец по вкусу. 5. Заполняем шляпки готовой начинкой и выкладываем в форму. 6. Запекаем 20 минут при температуре 200°, посыпаем моцареллой и запекаем еще 5 минут. 7. Готовые шампиньоны посыпаем укропом. ⏱ Время: 20 минут