Специи: хаос в пакетиках или настоящая лаборатория вкуса?
Специи: хаос в пакетиках или настоящая лаборатория вкуса? Знакомая картина: специи хранятся в разномастных пакетиках, баночки составлены друг на друга, и чтобы найти обычный перец, приходится устраивать раскопки? В итоге ты часто даже не помнишь, что у тебя есть, а лишний раз лезть в шкаф вообще не хочется. Поэтому эргономика — это основа кулинарного порядка. С неё мы и начнём! Предлагаю посмотреть на свои специи не как на запас полезных ископаемых, а как на настоящую лабораторию вкуса. Задание на сегодня: наведите порядок в своём отделе специй и присылайте в комментарии фото того, как у вас всё организовано. Как упростить себе жизнь? Самый легкий способ — один раз купить стильный готовый набор баночек и потом просто пополнять его по мере необходимости. Можно выбрать такой же, как у меня, или любой другой. Главное правило: вам должно быть максимально удобно этим пользоваться, а глаз — радоваться каждый раз, когда вы видите эту красоту. Жду ваши фото!