Запеченная кукуруза на гриле с соусом Чесночный ранч Tamaki 🌽 — 29 апреля 2026 г. в 12:00:06.335
Запеченная кукуруза на гриле с соусом Чесночный ранч Tamaki 🌽 Ингредиенты для приготовления Запеченной кукурузы на гриле: 🔅Кукуруза п/ф — 300 г 🔅Соус Чесночный ранч п/ф — 30 г 🔅Помидоры гриль п/ф — 70 г Ингредиенты для приготовления Кукурузы п/ф (в расчете на 1 кг): 🔸Кукуруза свежая (початок) — 900 г 🔸Масло сливочное 82,5% — 100 г 🔸Чеснок свежий — 20 г 🔸Соль — 3 г 🔸Перец черный молотый — 1 г Технология приготовления: 1. Смешайте размягченное сливочное масло, рубленный мелко чеснок, соль и перец черный молотый. 2. Натрите масляной смесью очищенные початки кукурузы, заверните в фольгу, запеките в духовке 20-25 минут. 3. Готовые початки обжарьте на гриле до красивого колера. Ингредиенты для приготовления Помидоров гриль п/ф (в расчете на 1 кг): 🔸Помидоры черри (разновидность томатов с небольшими плодами) на ветке — 990 г 🔸Масло растительное — 10 г Технология приготовления: 1. Помидоры черри смажьте растительным маслом, обжарьте на гриле 3-4 минуты до мягкости. Ингредиенты для приготовления соуса Чесночный ранч п/ф (в расчете на 1 кг): 🔸Соус Чесночный ранч Tamaki №40 — 990 г 🔸Петрушка свежая — 10 г Технология приготовления: Соус Чесночный ранч п/ф 1. Петрушку мелко порубите, смешайте с соусом. Сборка 1. Готовую кукурузу полейте соусом, подайте с помидорами гриль. Желаем всех солнечных майских праздников! #рецептотшефа