Тыквенный крем-суп - моей любимый рецепт🍂🧡 — 28 сентября 2026 г. в 15:36:01.122
Тыквенный крем-суп - моей любимый рецепт🍂🧡 🎃ингредиенты: 1 кг тыквы баттернат (вес в неочищенном виде указан) 1 крупный батат две небольшие луковицы 6 зубчиков чеснока большой сладкий томат оливковое масло 40г. сливочного масла (у меня из заготовок с мёдом и чили) 250г. сливок от 20% 3-4 столовые ложки плавленного сыра лимонный перец и соль по вкусу Тыкву и батат чистим и режем на кубики, выкладываем в форму, туда же половинки лука и томат. Поливаем оливковым маслом, солим, добавляем специи и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут под фольгой. Достаем, перекладываем овощи, вливаем сливки, кладем плавленный сыр, добавляем сливочное масло и ооочень хорошо взбиваем. Подаем с семечками, креветками или беконом/курицей, можно ещё гренки положить🥨🍂🧡🎃