🍗ингредиенты для курицы: — 28 сентября 2026 г. в 12:00:05.007
🍗ингредиенты для курицы: Куриные голени - 7-8 штук 4 столовые ложки соевого соуса Соль - пара щепоток Копченая паприка или обычная - 1 чайная ложка Маринад чесночно-сырный: Сливочное масло - 50г. Пармезан - 30г. Чеснок - 5 зубчиков Зелень - по вкусу Мед - 1 чайная ложка 🥔Картофель: ~1 кг. картофеля 1 чайная ложка соды Соль по вкусу Масло оливковое - 1-2 столовые ложки Лимонный перец - 1/2 столовой ложки Курицу режем «бабочкой», маринуем в соевом соусе, соли и паприке - убираем в холодильник. В это время режем картофель средними дольками, кладем в воду, туда же добавляем соду и отправляем вариться до полуготовности - примерно 5 минут после закипания. Сливаем воду, картофель соединяем с маслом, перцем и солью и встряхиваем его в глубокой тарелке (важно встряхнуть). Теперь отправляем картофель с курицей в аэрогриль - я ставила их по режимам. Если что, для курицы достаточно 25-30 минут при 180 градусах в аэрогриле, для картофеля - 25 при 190 градусах до хрустящей корочки. В духовке: курица 45-50 минут при 180 градусах, картофель - 40 минут при 190 градусах. Когда все будет готово, делаем маринад: чеснок измельчаем мелко-мелко ножом, сыр трем на самой мелкой терке, масло растапливаем и соединяем все, добавляем мёд и зелень. Поливаем маринадом курицу и хорошо перемешиваем. Подаем сразу же в горячем виде - это очень вкусно🤌🏼💔