Говядина, которая сама распадается на волокна 🥩 5 минут активной готовки и ужин готов 🔥
Говядина, которая сама распадается на волокна 🥩 5 минут активной готовки и ужин готов 🔥 Ингредиенты: - говядина, вырезка или лопатка - чеснок — 2 головки - соль - сладкая паприка - чёрный перец - томатная паста 2 ст.л + 1/2 стакана воды - сливочное масло — пару кусочков Приготовление: Говядину просушиваем салфетками и выкладываем в форму. У чеснока срезаем верхушку и кладём рядом с мясом. Солим, добавляем специи, смазываем мясо томатной пастой, разведённой водой, и сверху выкладываем кусочки сливочного масла. Накрываем крышкой или плотно фольгой и запекаем при 140–150 °C 4–5 часов. Мясо получается настолько мягким, что буквально разваливается на волокна 🤤 Подавайте с любимым гарниром! Сохрани рецепт и подпишись, впереди ещё много простых и вкусных идей. Наш канал "Ешь и худей"
Канал в каталоге Максиметера
4 728 подписчиков · Еда и рецепты