Торт «ПРАГА» 🎂
Торт «ПРАГА» 🎂 ИНГРЕДИЕНТЫ: - 6 яиц - 150 г сахара - 40 г сливочного масла - 115 г муки - 25 г какао - 1/2 ч.л разрыхлителя Для крема: - 1 желток - 30 г горького шоколада - 20 мл сливок ( любой жирности) - 120 г сгущёнки - 200 г сливочного масла ( комнатной температуры) Для пропитки: - 150 г сахара - 150 г воды - 100 мл коньяка Для глазури: - 40 г сливочного масла - 100 г шоколада - 2 ст.л сливок Выпекайте при 180° 40 минут А если мечтаете о бархатистом креме и нежных коржах, присмотритесь к бесплатному вебинару ТЕОРИЯ КОНДИТЕРСКОГО ДЕЛА — легко повторить дома, полезно для вас и радостно для всей семьи Классика советского кондитерского производства
4 177 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
22 778 подписчиков · Еда и рецепты