«ЧЕРЕПАШКА»
«ЧЕРЕПАШКА» Бисквит : 🐢6 яиц 🐢160г сахара 🐢250гр муки 🐢1 пак. разрыхлителя - 10г 🐢0,5 пак. ванилина - 4г Для крема : 400гр сметаны (25-30%) 300гр сгущёнки Ванилин Взбить яйца с сахаром до пышности , ввести муку с ванилином и разрыхлителем !! Выложить ложками на противень с пергаментом , выпекать по 10 мин при 180* Для крема перемешать венчиком все ингредиенты !!! Собрать в форме как показано на видео !!! Дать постоять ночь !!! Затем , достать из формы … Полить шоколадом у меня ушло (100гр) И сделать полоски остатками крема либо белым шоколадом !!! Классика советского кондитерского производства
Канал в каталоге Максиметера
22 739 подписчиков · Еда и рецепты