НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ — СОБИРАЕТСЯ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ!
НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ — СОБИРАЕТСЯ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ! Воздушный творожный крем, сочные ягоды и лёгкая сладость — десерт получается мягким, нежным и совсем не приторным. Никакой долгой возни: всё смешали, разложили по стаканчикам — и можно наслаждаться. Ингредиенты • Творог 5–9% — 400 г • Сметана — 150 г • Сахарная пудра — 3 ст. л. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Ягоды — 250 г • Печенье — 100 г Готовим 1. Творог, сметану, сахарную пудру и ванильный сахар пробейте блендером до однородной, кремовой консистенции. Если творог суховат, дайте крему постоять 5 минут и ещё раз перемешайте. 2. Печенье измельчите в крошку. Ягоды промойте и хорошо обсушите. Крупные ягоды нарежьте небольшими кусочками. 3. В стаканы или креманки выложите слоями печенье, творожный крем и ягоды. Повторите слои ещё раз, а сверху оставьте немного ягод для украшения. 4. Уберите десерт в холодильник на 30–60 минут. За это время он станет нежнее, а печенье слегка пропитается кремом. Маленький совет от Маруси: Если используете замороженные ягоды, сначала полностью разморозьте их и слейте лишний сок — так десерт не получится водянистым. Подавайте охлаждённым — особенно вкусно с клубникой, малиной или черникой. Готовим просто. Едим с удовольствием. Ваша Маруся