УКРОПНЫЙ СОУС НА ЗИМУ — ЛОЖКА В БЛЮДО, И АРОМАТ КАК БУДТО ЛЕТО ВЕРНУЛОСЬ
УКРОПНЫЙ СОУС НА ЗИМУ — ЛОЖКА В БЛЮДО, И АРОМАТ КАК БУДТО ЛЕТО ВЕРНУЛОСЬ Свежий укроп, чеснок и лимон создают яркий ароматный соус, который особенно приятно использовать в холодное время года. Он подходит к супам, рыбным блюдам и салатам. Ингредиенты Укроп — 1 большой пучок Чеснок — 1 головка Лимонная цедра — пол чайной ложки Лимонный сок — с 1 лимона Масло оливковое — 100 грамм Соль — количество не указано Приготовление 1. Укроп нарежьте. 2. Соедините его с чесноком, лимонной цедрой, лимонным соком, оливковым маслом и солью. 3. Измельчите всё в блендере до кашеобразной смеси. 4. Переложите готовый укропный соус в банку. Примечание Хранить в холодильнике. Соус можно использовать для супов, рыбных блюд и салатов. Указать подготовку укропа