🍮 Суфле из хурмы с пузырьками
🍮 Суфле из хурмы с пузырьками Ингредиенты: желатин – 15 г ряженка – 200-250 мл хурма – 1 крупная или 2 средних ванилин и корица – по вкусу мёд по желанию – 1-2 ч.л На украшение: орехи или семена – 1 горсть 🔥Приготовление: 1. Часть ряженки немного подогреть. Хурму почистить (если есть косточки — убрать). Желатин залить горячей водой (по инструкции), размешать, добавить 2-3 ст.л тёплой ряженки, дать настояться и разбухнуть. 2. Остальную ряженку (доставайте из холодильника заранее, она должна быть комнатной температуры) пробить блендером вместе с хурмой и если необходимо — мёдом. Добавить желатиновую часть и еще раз пробить до образования пузырьков. Разлить по выбранным ёмкостям и отправить в холодильник на 1-2 часа. Подавать с орешками или семенами. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇