Как правильно использовать специи, смотрите в инфографике
Как правильно использовать специи, смотрите в инфографике Интересный факт. Первой известной специей или пряностью в России стал перец. Его завезли из Персии, поэтому и назвали «перцем». Упоминание об этом есть в травниках XVI века. Про еду, посыпанную перцем, изначально говорили «перяная», но позднее первая гласная выпала из слова и осталось просто «пряная».
117 просмотров