🍸🍷21 МАЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ШАРДОНЕ! — 30 мая 2026 г. в 09:21:33.921
🍸🍷21 МАЯ - МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ШАРДОНЕ! ♻ 21 мая во всем мире отмечается день Шардоне – популярного во всём мире 🍇сорта белого винограда. Именно из него создаются те самые белые вина, которые в будущем могут стать известными на всем земном шаре. 🍷В переводе с французского слово «Сhardonnay» означает 🌾«заросший чертополохом» и появилось с большой вероятностью от 🏘деревушки с одноименным названием — Шардоне. 🎲История взлета сорта винограда «Шардоне» относится к 1976 году. Именно в этом году прошла знаменитая ✨🍸🎉слепая дегустация французских и калифорнийский вин 1976 года «The Judjment of Paris. 🍷Победителем состязания стало шардоне 1973 года от Chateau Montelena. 🍸Вино стало очень популярным, что привело к росту 🍇🧩площадей виноградников, отведенных под шардоне в США и других странах. ⭐У этого роста была и практическая причина: из винограда шардоне можно делать и ⭐тихие, и 🌟игристые. ⚡С 1990-х годов его популярность росла. 🎉Но взрывной спрос не всегда шел на славу самого сорта. Однажды он привел к перепроизводству и, как следствие, к падению качества этого вина. 👱♀Популярность книги «Дневники Бриджит Джонс», где героиня постоянно держала в руках бокал Шардоне, также способствовала негативному восприятию сорта. ✍В результате появилась аббревиатура ABC (Anything But Chardonnay) — «что угодно, кроме Шардоне». 📣Оно «опростилось» настолько, что винные снобы взяли на вооружение данную обидную аббревиатуру. К счастью, «бесславный» период в истории шардоне не слишком затянулся. 🏆И вскоре данный сорт снова начал переживать свой расцвет. Международный день Шардоне был учреждён в 2010 году по инициативе американского винного эксперта и сомелье Рика Бакаса. 🎖Он предложил отметить этот день в четверг перед американским Днём памяти (Memorial Day), так как в этот период в США начинался летний сезон и отмечался Национальный день вина. 💻Идея быстро получила поддержку среди подписчиков Рика, и праздник стал ежегодным. 📸Рост популярности Дня Шардоне во многом связан с развитием 🎪социальных сетей, которые позволили энтузиастам со всего мира делиться опытом, фотографиями и впечатлениями от вин Шардоне, что способствовало его популяризации. 🌐К середине 2010-х годов вино «реабилитировалось». 🧱Свою роль сыграла смена тренда. 🌅Насыщенные плотные вина 1990–2000-х уступили позиции винам 🌄легким и кислым, и в этом новом стиле шардоне вернуло себе популярность. 🌐К середине 2010-х годов вино «реабилитировалось». 🧱Свою роль сыграла смена тренда. 🌅Насыщенные плотные вина 1990–2000-х уступили позиции винам 🌄легким и кислым, и в этом новом стиле шардоне вернуло себе популярность. 🎉Мероприятия в честь дня Шардоне могут варьироваться в зависимости от страны и формата, но часто включают тематические активности, связанные с 💦🍷дегустацией, ♻обучением и 🍷🥘гастрономическими сочетаниями. 🎉Мероприятия в честь дня Шардоне могут варьироваться в зависимости от страны и формата, но часто включают тематические активности, связанные с 💦🍷дегустацией, ♻обучением и 🍷🥘гастрономическими сочетаниями. 🍷Среди основных способов празднования – 🍸🎉дегустационные вечеринки и 🧀«Чардоне Чейз», 🥞кулинарные эксперименты, 💈виртуальные винные туры, 🤹♂🤹♀DIY-дегустации, 📸фоточелленджи в соц.сетях, ⚡образовательные сессии и 🍷✍винные ужины. 🍸На кулинарных экспериментах Вы можете посвятить себя приготовлению блюд, которые хорошо сочетаются с 🍷Шардоне. Например, можно 🥙приготовить пасту с соусом из этого вина или 🍐груш, томлённых в нем. Посетив виртуальные винные туры, можно на 🏮онлайн-экскурсии познакомиться с производством Шардоне и попробовать вино. 🌍🌎🌏DIY-дегустация позволяет участникам принести бутылки Шардоне из разных регионов и сравнить их характеристики: цвет, аромат и вкус. 📸На фоточелленджах, посвящённых Шардоне, можно публиковать изображения, связанные с данным сортом. А именно: 📸🍷фото бутылок, 🍸бокалов с вином, 🍏блюд, которые можно подать с этим вином... Продолжение в следующем посте👇