Рецепт блюда мясные тефтели с полентой — 31 июля 2026 г. в 16:05:31.619
Рецепт блюда мясные тефтели с полентой 1. Сварите кукурузную крупу на воде или бульоне, постоянно помешивая, до густоты. В конце добавьте сливочное масло и соль. 2. Смешайте фарш (говядина/свинина) с яйцом, измельченным луком, солью и перцем. Скатайте шарики и обжарьте на сковороде до румяной корочки со всех сторон. 3.В сковороду к тефтелям добавьте томатную пасту, немного воды, давленый чеснок и томите 5–7 минут. 4. Выложите поленту на тарелку, сверху — тефтели с соусом. Украсьте листьями мяты и дольками помидоров черри. Готово! Приятного аппетита!
21 просмотров