Морковные сырники на цельнозерновой муке
Морковные сырники на цельнозерновой муке ✅КБЖУ 103/10/4/6. Ингредиенты: ▫️Творог 5 % – 300 г. ▫️Морковь вареная – 280 г. ▫️Яйцо куриное – 1 шт. ▫️Мука цельнозерновая – 40 г. ▫️Сахарозаменитель – 5 г. ▫️Масло кокосовое – 7 г. ▫️Соль – щепотка. Приготовление: ▫️Вареную морковь разминаем при помощи толкушки или скалки в пюре. Растираем с творогом и яйцом. Добавляем щепотку соли, подсластитель. ▫️Всыпаем цельнозерновую полбяную муку, но можно и пшеничную. Разделочную доску припыляем мукой, формируем заготовки, обваливаем со всех сторон. ▫️Готовим на кокосовом масле, огонь под сковородой минимальный. Обжариваем с каждой стороны по 4–5 минут, сковороду обязательно накрываем крышкой.
3 просмотров