Бисквит с прослойкой из творожно-кокосового суфле
Бисквит с прослойкой из творожно-кокосового суфле 🍁 164.68 ккал/100 г 🍁 Б/Ж/У: 13.46 / 8.35 / 8.04 🍁 Ингредиенты: бисквит: 2 яйца 2 ст ложки отрубей любых 1 ст ложка какао 1 чайная ложка разрыхлителя подсластитель по вкусу( 2 мерные ложки фит парада) творожный слой: творог мягкий 5% 150 гр 2 ч ложки кокосовой стружки подсластитель желатин 10 гр Приготовление: Готовим бисквит: Сухие ингредиенты смешиваем, добавляем в них желтки, белки отдельно взбиваем до пиков, вводим в смесь с желтками и аккуратно перемешиваем лопаткой, выливаем в форму и ставим в духовку при 160 на 10-15 минут. P.S этот бисквит можно испечь в микроволновке, буквально 3-5 минут и готово. Творожный слой: Заливаем желатин 2 ложками столовыми кипятка, мешаем до растворения, добавляем творог, подсластитель, стружку, все хорошо перемешать-готово. Собираем наше пирожное: Использовалась прямоугольная силиконовая форма, по этому бисквит разрезала на 4 одинаковых прямоугольника и в форме собрала пирожное так: бисквит-творожный слой-бисквит и в холодильник на ночь, но в принципе он будет готов уже через час. Если у вас нет прямоугольной формы, можно испечь в круглой, не большого диаметра, и собрать пирожное как тортик, вкус от этого не изменится.