🥗 Салат из кабачков и шампиньонов
🥗 Салат из кабачков и шампиньонов Ингредиенты: • Кабачки — 2 шт. • Шампиньоны — 300 г • Болгарский перец — 1 шт. • Чеснок — 1 головка • Сметана — 2 ст. л. • Дижонская горчица — 1 ч. л. • Укроп, соль, перец, оливковое масло Приготовление: 1) Нарежьте овощи и грибы, смешайте с солью, перцем и маслом, выложите на противень. 2) Срез чеснока посолите, сбрызните маслом, заверните в фольгу. 3) Запекайте при 220 °C около 25–30 минут. 4) Смешайте сметану, мякоть чеснока, горчицу и зелень, затем заправьте салат
3 просмотров