🧀 Ленивое хачапури из лепёшки
🧀 Ленивое хачапури из лепёшки Ингредиенты: • Лепёшка роти — 1 шт. • Сулугуни — по вкусу • Моцарелла — по вкусу • Яичный желток — 1 шт. Приготовление: 1) Лепёшку роти выложите на пергамент и оставьте на 15 минут, чтобы она разморозилась. 2) Сулугуни и моцареллу натрите на тёрке и смешайте. 3) Выложите часть сыра по краям лепёшки, заверните края внутрь и сформируйте лодочку. 4) Оставшийся сыр распределите в центре. 5) Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут. 6) Достаньте хачапури, сделайте углубление в центре, добавьте желток и верните в духовку ещё на 3 минуты. КБЖУ: 285 ккал (БЖУ: 14/18/17)
8 просмотров