Шарлотка с клубникой 🍓 — 7 июня 2026 г. в 16:09:12.976
Шарлотка с клубникой 🍓 Ингредиенты: • Яйцо - 3шт. • Сахар - 100гр. • Ванильный сахар - 8гр. • Молоко - 100мл. • Масло подсолнечное - 100мл. • Мука - 200гр. • Разрыхлитель - 10гр. • Клубника - 300гр. Для штрейзеля: • Мука - 45гр. • Сахар - 40гр. • Масло сливочное - 20гр. Приготовление: 1. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар и ванильный сахар, взбиваем миксером до пышной белой массы. 2. Затем добавляем молоко, подсолнечное масло и снова взбиваем. 3. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и перемешиваем с помощью лопатки. 4. В тесто добавляем часть нарезной клубники и перемешать. 5. Выливаем тесто в форму (24 см) для выпечки и украшаем оставшейся клубникой и штрейзельной крошкой, по желанию. 6. Для штрейзеля просто растереть холодное сливочное масло, сахар и муку. 7. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30-40 мин. Готовность проверяем зубочисткой. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇