Меренговый торт 😋
Меренговый торт 😋 Воздушные меренговые коржи, нежный сливочно-сырный крем и свежие ягоды — десерт, который покоряет с первого кусочка ❤️ Ингредиенты: • Холодные белки 200гр. (примерно 5-6 яиц) • Сахарная пудра 300гр. • Крахмал кукурузный 2ст.л • Щепотка лимонной кислота Для крема: • Сыр творожный 200гр. • Сливки 33% 180мл. • Сахарная пудра 180гр. Коржи выпекаем при 150 градусах 35 минут. Собраем торт, как показано на видео. Для начинки я ипользовала клубнику, в конце по желанию торт украшаем любыми ягодами, у меня клубника и голубика. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇
5 183 просмотров