Торт, который сводит с ума с первого кусочка 😋 — 23 июля 2026 г. в 07:09:08.417
Торт, который сводит с ума с первого кусочка 😋 Невероятно шоколадный, влажный бисквит, нежная шоколадная глазурь и сочная вишня. Такой торт исчезает со стола быстрее, чем успевает остыть! ❤️ Ингредиенты: Для теста: • Яйца — 3шт. • Сахар — 180г. • Молоко — 200мл. • Растительное масло — 90мл. • Мука — 220г. • Какао — 40г. • Разрыхлитель — 10г. Для глазури: • Тёмный шоколад — 120г. • Сливки 20-33% — 100мл. Для начинки: • Вишня без косточек — 250г. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до лёгкой пышности. 2. Добавьте молоко и масло, перемешайте. 3. Просейте муку, какао и разрыхлитель, соедините с жидкой смесью. 4. Перелейте тесто в форму диаметром 20-22 см и выпекайте при 180°C около 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 5. Для глазури нагрейте сливки почти до кипения, залейте ими шоколад и размешайте до однородности. 6. На полностью остывший торт выложите вишню и полейте шоколадной глазурью. 7. Уберите в холодильник на 1-2 часа, чтобы глазурь стабилизировалась. Подписывайся! Кнопочка внизу 👇