Армянская закуска из кабачков 😋 — 26 августа 2026 г. в 17:52:55.971
Армянская закуска из кабачков 😋 3 кг кабачка (очищенного) пропустить через мясорубку 400 г томатной пасты один стакан растительного масла, тушить 15минут, добавить 150 г (или три головки чеснока ) 200 г зелени петрушка (кинза пожеланию) тушить ещё 10 минут, затем добавить одну чайную ложку острого красного перца (кто любит по жарче - можно с горкой) стакан сахара, одну столовую ложку соли, тушить ещё 10 минут. Снять с огня, сразу добавить одну столовую ложку 70%уксуса. Стряпуха - кулинария • Рецепты
9 078 просмотров