Самый ленивый штрудель 🍎
Самый ленивый штрудель 🍎 Время осенней выпечки🍁 Ингредиенты: • Слоеное тесто - 1 пласт • Яблоки - 2шт. • Груша - 1шт. • Сахар - 40гр (белый или коричневый) • Корица - 1ч.л • Сливочное масло - 2 ч.л • Крахмал - 1 ч.л • Грецкие орехи - горсть • Яичный желток + молоко (для румяного цвета) Яблоки и грушу нарезать мелким кубиком и потушить с сахаром, корицей и кусочком сливочного масла. Кукурузный крахмал 1 ч.л растворить в 30 мл воды, и вылить у яблокам. Потушить еще около 5 минут. Тесто раскатать, в центр распределить начинку, надрезать края, заплести штрудель в «косичку». Смазать желтком с молоком и отправить в духовку на 30-35 минут при 180°C. Подавать с шариком пломбира! Стряпуха - кулинария • Рецепты
11 709 просмотров