Пицца домашняя 🔥
Пицца домашняя 🔥 Идеальное тесто, которое получится у каждого! Ингредиенты: • Дрожжи — 11г. • Тёплая вода — 200мл. • Мука — 1кг. • Соль — 1 ч.л. • Сахар — 1ст.л. • Тёплое молоко — 500мл. • Сливочное масло — 100г. • Растительное масло — 2 ст.л Шаг 1. В тёплой воде разводим дрожжи, добавляем 100 г муки, сахар. Перемешиваем, оставляем на 10-15 минут — опара должна подойти. Шаг 2. В муку добавляем опару, тёплое молоко с маслом, соль. Перемешиваем. Шаг 3. В конце добавляем растительное масло, хорошо вымешиваем. Шаг 4. Накрываем, оставляем отдохнуть на 20-30 минут. Готово! Теперь можно лепить пирожки, булочки, хлеб — что угодно. Стряпуха - кулинария • Рецепты
Канал в каталоге Максиметера
56 578 подписчиков · Еда и рецепты