Готовим куриные крылышки барбекю в УльтраПро прямо в микроволновке 😋
Готовим куриные крылышки барбекю в УльтраПро прямо в микроволновке 😋 Вот идеальный базовый рецепт маринада (на 1 кг крыльев): Основа (жидкость и кислота): · Кетчуп / томатный соус — 150 г (основа густоты). · Вустерский (или соевый) соус — 2 ст. ложки (для глубины вкуса/умами). · Яблочный уксус или лимонный сок — 1 ст. ложка (размягчает мясо). Ароматизаторы (сухие специи): · Копченая паприка — 1 ст. ложка (главный ингредиент для "дымного" аромата). · Чеснок (гранулы), лук (порошок), перец чили (хлопья) — по 1 ч. ложке. · Соль и черный перец — по вкусу. Сахар (для карамельной корочки на гриле): · Коричневый сахар или мед — 1–2 ст. ложки. Именно они дадут тот самый глянцевый "лак" при жарке. 📝 Процесс: Смешайте все ингредиенты в милиане, залейте крылья прямо в УльтраПро и оставьте минимум на 2 часа (в идеале — на 4-6) мариноваться в холодильнике Поставьте УльтраПро в микроволновку на 10 минут при мощности 800Вт ========== 🛍️ Эко-посуда и гаджеты в наличии в Агропарке. Павильон Б-24 📲 Под заказ через личный кабинет со скидкой 20% ➡️ Задать вопрос и узнать подробнее, заходи в библиотеку по кнопке под постом 🏎️ Доставка в любой город от 100руб службой 5пост 💻 Связаться со мной