ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ🍞 — 24 июня 2026 г. в 15:00:05.856
ЧЕЧЕВИЧНЫЕ ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ🍞 • Базовый рецепт булочек в который можно вносить изменения получая различные вкусы. • К примеру поиграть с маслами, лимонный сок заменить на яблочный уксус, чечевицу на чёрную, зелёную и.т.д. ⠀ ✨Ингредиенты: • 170 г красной чечевицы • 100-110~ мл воды • 2 ст.л. раст. масла • Щепотка соли • специи на ваш вкус • 1 ч.л. лимонного сока • 1/2 ч.л. соды • 20 гр. псиллиума ⠀ ✨Приготовление: 1. Замочить чечевицу на ночь. Утром промыть. 2. Взбить блендером до однородности чечевицу с водой, маслом, солью 3. Добавить разрыхлитель, лимонный сок и псиллиум. 4. Перемешать, оставить на 10 минут. 5. Мокрыми руками сформировать булочки, посыпать кунжутом и/или другими семечками. 6. Выпекать в духовке 40-50 минут при температуре 180 градусов. Что бы булочки хорошо пропеклись лучше их делать небольшого размера с ув. Анастасия 🥰