ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ🥧🫐
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ🥧🫐 Пополняю копилочку рецептов выпечки с ягодой, смородина дает приятную кислинку в этом пироге. ~ Ингредиенты: • 40 гр мука зеленой гречки • 60 гр рисовая мука • 50 гр миндальная мука • 35 гр пшенная мука • 7 гр разрыхлитель • 12 гр семя льна • 180 гр кокосовое нежирное молоко • 15 гр лимонный сок • 70 гр сироп из топинамбура • 150 гр смородина (свежая или замороженная) ~ Приготовление: 1. Семя льна перемолоть в кофемолке, смешать их в чашке со всеми сухими ингредиентами, перемешать венчиком, добавить жидкие ингредиенты, тщательно перемешать, оставить на пару минут, тогда тесто станет чуть гуще. 2. Смородину добавить к тесту и перемешать. Переложить в форму с пергаментом д-16 см. 3. Выпекать 40 мин при 180° в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Дать остыть. Всем здоровья с ув. Анастасия 💟
Канал в каталоге Максиметера
2 002 подписчиков · Еда и рецепты