Вчера он вышел из посола — влажный, гладкий, ещё без корки. А уже сегодня он совсем дру... — 19 августа 2026 г. в 15:16:01.027
Вчера он вышел из посола — влажный, гладкий, ещё без корки. А уже сегодня он совсем другой. Соколовский зреет быстро, но именно эти дни в камере превращают его в плотный, маслянистый, с характером. Мы не ускоряем процесс. Мы просто вовремя замечаем, когда он готов. И вот он уже ждёт вас — свежий, тёплый, с тем самым вкусом, ради которого стоит приехать. Приезжайте в шатёр. Я отрежу вам прямо от головы. Вы почувствуете разницу сами. Хештеги: #сыроварняабрамовых #соколовский #аффинаж #живойсыр #ремесленныйсыр #дегустация #сырдлянастоящих

