горячий яблочный штрудель с мороженым 🍎🧋
горячий яблочный штрудель с мороженым 🍎🧋 самый осенний десерт 🙏 граммовки на 1 рулет такой* 🤎4-5 яблок 🤎кусочек сливочного масла 🤎4 ст.л. сахара (пробуйте как вам по сладости, регулируйте, яблоки разные у всех) 🤎1 ст.л. корицы 🤎1 ст.л. кууурузного крахмала + чуток воды 🤎пласт слоеного без дрожжевого теста 🤎1 яйцо 🤎по желанию сахарная пудра, миндальные лепестки, мороженое (мороженое очень рекомендую!!!) 1. нарезаем яблоки кубиком, выкладываем на сковороду, туда же сливочное масло, сахар, корицу и тушим до мягкости яблок 2. в конце добавляем крахмал разделенный в воде (чтобы масса была погуще) и выкладываем яблоки в центр на предварительно раскатанный пласт слоеного теста 3. по бокам делаем разрезы и заплетаем косичку, чтобы получился красивый рулет 4. смазываем яйцом и выпекаем примерно 25 минут при 180С 5. я посыпаю миндальными лепестками, сахарной пудрой и подаю с холодным шариком мороженого 🙏 приятного аппетита ☕️