сливочный суп с красной рыбой 🍜
сливочный суп с красной рыбой 🍜 мы когда солим рыбу красную, всегда закидываем в морозилку головы, хвосты и чуть-чуть мяса, чтобы делать суп у меня кастрюля 4.6л!!! имейте ввиду 🤎2шт луковиц 🤎2шт моркови 🤎5шт картофеля 🤎красная рыба 🤎2 плавленных сырка 🤎соль, специи по вкусу 1. мелко нарезаем лук, натираем морковь и я обжариваю их прям в кастрюле 2. пока они обжариваются, чищу картофель и нарезаю соломкой 3. добавляю воду в кастрюлю и закидываю туда куски рыбы и нарезанный картофель 4. когда рыба отварится, вынимаю её и разделываю от костей/нарезаю на кусочки 5. отправляю в кастрюлю натертые плавленные сырки и кусочки рыбы, в конце соль и перчу по вкусу приятного аппетита 💗 #рецепты