Потрясающий мясной паштет — 2 июня 2026 г. в 08:29:04.573
Потрясающий мясной паштет А если этот паштет да на кусочек хрустящего багета и запивать горячим чаем. Это что то невероятное. Прекрасное начало дня. Как готовить: Тушку курицы положить в кастрюлю, залить водой, добавить крупно нарезанные морковь и лук, лавровый лист, перец горошком. Посолить и варить на медленном огне до готовности (около 1 часа). Оставшуюся луковицу мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук с морковью на растительном масле. У охлажденной курицы отделить мясо от костей и шкуры. Мясо положить в блендер, добавить сливки и измельчить. Затем добавить обжаренные лук и морковь. Если необходимо, посолить. Измельчить до состояния паштета. А теперь самое вкусное. Багет нарезать, выложить в форму для запекания. Сбрызнуть растительным маслом и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Готовые теплые кусочки багета натереть чесноком и сверху выложить паштет. На паштет выложить нарезанные огурцы, томаты, яйца. Ну очень вкусно! Ингредиенты: тушка курицы – 1 кг лук – 300 гморковь – 300 гсливки 10% - 100 – 150 мллавровый лист – 3 штгорошины черного перца – 5 штрастительное маслосольперец ___________ #рецепты Подпишись на 👉 «Кулинарный канал «Тарелка»