Сегодня готовлю на ужин пасту с красной рыбой🐟
Сегодня готовлю на ужин пасту с красной рыбой🐟 Ингредиенты: Макароны - 250 г Лосось слабосоленый - 200 г Сливки от 30% - 300 мл Томатный соус - 3 ст л либо томатная паста - 2 ст л Итальянские травы - 1 ч л Соль, перец по вкусу Лосось нарезаем на небольшие кусочки и заливаем молоком, оставляем на час. Молоко вытянет лишнюю соль из рыбы. Обжариваем на растительном масле. В это время отвариваем макароны. Добавляем к лососю сливки, томатный соус и приправу итальянские травы, доводим до кипения, убавляем огонь, солим, перчим по вкусу. Добавляем макароны к лососю, перемешиваем. Наслаждаемся! Мне очень нравится Томатный соус из Яндекс Лавки, жалко тут его нельзя заказать. Он еще отлично подходит для пиццы🔥