🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ — 22 июня 2026 г. в 03:15:01.128
🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: На 10 шпажек (20 рулетиков) понадобится: 💚Филе 400гр 💚Бекон 200гр 💚Петрушка 60гр 💚Чеснок 5гр 💚Растительное масло 3 ст/л 💚Соль 6 гр 💚Перец молотый 2 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе (400 г) промойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте на 20 тонких ломтиков (примерно 0,5 см толщиной). Бекон (200 г) разъедините на тонкие полоски. Петрушку (60 г) хорошо промойте, обсушите и крупно порубите. Чеснок (5 г — примерно 1-2 зубчика) очистите и пропустите через пресс или очень мелко порубите. В миске смешайте рубленую петрушку, чеснок, соль (6 г — примерно 1 неполная чайная ложка), молотый перец (2 г — примерно ½ ч.л.) и растительное масло (3 ст.л.). Этой смесью обильно смажьте каждый ломтик филе. Формирование рулетиков на шпажках - возьмите ломтик бекона, сверху положите филе. Плотно сверните рулетиком. Выложите шпажки на электрогриль и обжарьте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин