🥩 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ — 23 августа 2026 г. в 13:30:01.216
🥩 МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции): 💚 Свинина (карбонад) — 300–400 г 💚 Красный лук — 1 шт. 💚 Майонез — 2–3 ст. ложки 💚 Соль, перец, прованские травы, паприка — по вкусу 💚 Помидоры — 2 шт. 💚 Сыр сулугуни — 100–150 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Свинину нарезать порционными кусками (толщиной 1,5-2 см), отбить молотком с двух сторон. Натереть мясо солью, перцем и прованскими травами (паприкой). Смазать майонезом с обеих сторон. На каждый кусок мяса выложить кольца красного лука, затем тонкие кружочки помидоров. Сверху щедро посыпать тертым сулугуни (или выложить пластинами). Выложить мясо в форму для запекания. Готовить в аэрогриле при 195°C 30 минут (если куски толстые, можно добавить еще 5 минут). Проверить готовность — сок из мяса должен быть прозрачным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин