🍆 БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ — 7 сентября 2026 г. в 13:30:01.164
🍆 БАКЛАЖАНЫ С ФАРШЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Баклажаны — 2 шт. (средних) 💚 Фарш — 500 г 💚 Яйцо — 1 шт. 💚 Сыр — 100 г 💚 Приправы и соль — по вкусу 💚 Руккола — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны разрежьте вдоль пополам. Мякоть слегка надрежьте ножом (сеточкой) и посолите, чтобы ушла горечь. Через 10 минут промокните бумажным полотенцем. Фарш смешайте с яйцом, приправами и солью по вкусу. Хорошо вымесите. Выложите фарш на половинки баклажанов, формируя горкой. Запекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 25 минут до золотистой корочки. За 5 минут до готовности посыпьте фарш тёртым сыром. Подавайте с рукколой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин
401 просмотров