🌯 ВКУСНЕЙШАЯ ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ
🌯 ВКУСНЕЙШАЯ ШАУРМА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для соуса: 💚 Майонез light — 120 г 💚 Чеснок — 1–2 зубчика 💚 Огурец (мелко натертый, отжать сок) — 2–3 ст. ложки 💚 Укроп, петрушка (измельченные) — по вкусу Для начинки: 💚 Лаваш тонкий — 2 шт. 💚 Курица (филе или бедро без кожи) — 300 г 💚 Помидор — 1 шт. 💚 Огурец — 1 шт. 💚 Корейская морковь — 80–100 г 💚 Сыр — 60–80 г 💚 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу 💚 Соль, перец, паприка — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте майонез с измельченным чесноком, тертым огурцом (обязательно отожмите лишнюю жидкость) и рубленой зеленью до однородности. Курицу посолите, поперчите, добавьте паприку. Обжарьте на сковороде до готовности. Нарежьте небольшими кусочками. Лаваш разверните, смажьте соусом (немного оставьте для подачи). Выложите начинку слоями: курица, помидор (кубиками), огурец (соломкой), корейская морковь, зелень, тертый сыр. Подверните края лаваша внутрь и плотно сверните рулет. Обжарьте шаурму на электрогриле (или сухой сковороде) 2–3 минуты с каждой стороны, сначала швом вниз, чтобы зафиксировать. Подавайте горячей с оставшимся соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #ужин #перекус
Канал в каталоге Максиметера
12 618 подписчиков · Еда и рецепты