🥔 КАРТОШЕЧКА «БОЛОНЬЕЗЕ»
🥔 КАРТОШЕЧКА «БОЛОНЬЕЗЕ» ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Картофель крупный — 3–4 шт. 💚 Фарш — 400 г 💚 Перец болгарский — 1–2 шт. 💚 Лук — 1 шт. 💚 Томаты протёртые — 250 г 💚 Сыр — 100 г 💚 Соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для соуса болоньезе обжарьте фарш на сковороде. Добавьте мелко нарезанные лук и болгарский перец, обжарьте вместе. Влейте протёртые томаты, добавьте специи и тушите под крышкой около 10 минут. Соус должен получиться густым. В конце добавьте немного тёртого сыра и перемешайте. Картофель отварите до готовности, остудите и нарежьте слайсами. Выложите в форму для запекания. Сверху распределите соус болоньезе и щедро посыпьте тёртым сыром. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10–15 минут до золотистой сырной корочки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #обед #ужин
Канал в каталоге Максиметера
12 568 подписчиков · Еда и рецепты