🥖 БРУСКЕТТЫ — ТРИ ВАРИАНТА
🥖 БРУСКЕТТЫ — ТРИ ВАРИАНТА 🍅 Брускетта «Печеный черри» ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Творожный сыр — по вкусу 💚 Помидоры черри — 200-250 г 💚 Кисло-сладкий соус — по вкусу 💚 Микрозелень гороха — для украшения 💚 Багет — для основы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Черри обжарьте на гриле до мягкости. Багет нарежьте под углом 45°, подсушите на гриле или в духовке. На багет выдавите творожный сыр, сверху выложите черри, полейте соусом и украсьте микрозеленью. 🥒 Брускетта «Кабачок гриль» ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Творожный сыр — по вкусу 💚 Кабачок — 1 шт. 💚 Соус терияки — по вкусу 💚 Соль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачок нарежьте пластинами, посолите и обжарьте на гриле. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, сверху выложите кабачок и полейте соусом терияки. 🍆 Брускетта «Терпкий баклажан» ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Творожный сыр — по вкусу 💚 Баклажан — 1 шт. 💚 Кинза — пучок 💚 Чеснок — 1-2 зубчика 💚 Соль, перец, паприка — по вкусу 💚 Грецкий орех — для посыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажан обжарьте на гриле до мягкости. Измельчите баклажан с кинзой и чесноком, посолите, поперчите, добавьте паприку. На подсушенный багет выдавите творожный сыр, выложите баклажанную массу и посыпьте рубленым грецким орехом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус