Т

ТехноКухня | Умные рецепты

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍗 АРОМАТНАЯ КУРОЧКА В ПЕРГАМЕНТЕ

🍗 АРОМАТНАЯ КУРОЧКА В ПЕРГАМЕНТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 💚 Филе курицы — 1 кг 💚 Вода холодная — 2 литра 💚 Соль — 2 ст. л. Для соуса: 💚 Масло растительное — 4 ст. л. 💚 Паприка — 2 ч. л. 💚 Чеснок молотый — 2 ч. л. 💚 Базилик сушёный — 1 ч. л. 💚 Перец чёрный молотый — ½ ч. л. 💚 Кориандр — ½ ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В холодной воде растворите соль. Положите куриное филе в рассол и оставьте на 2 часа. Для соуса смешайте растительное масло со всеми специями до однородности. Достаньте филе из рассола, обсушите бумажным полотенцем. Смажьте каждый кусок ароматным соусом со всех сторон. Заверните каждый кусок филе в пергамент. Запекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 25 минут до готовности. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋 Техно Кухня | #перекус