Чего никогда не должно быть в мороженом? — 4 июня 2026 г. в 18:43:22.053
Чего никогда не должно быть в мороженом? 1. Растительные жиры Продукт, где они в составе на первом месте, вообще не имеет права называться мороженым, только «десертом замороженым», но мы бы назвали его «холестериновая бомба». 2. Ванилин и кумарин Любителям ванильного вкуса лучше готовить мороженое дома или быть готовым заплатить куда больше за стручковую ваниль в составе. Дешёвое мороженое с ванилином опасно для беременных и аллергиков, а кумарин, ещё один заменитель ванили, пагубно воздействует на печень. 3. Тауматин (Е957) Этот подсластитель часто используют производители: он даёт сладкий вкус, продлевает срок хранения, стоит дёшево, а ещё пагубно влияет на щитовидную железу и приводит к нарушению гормонального баланса. 4. Глутамат натрия (Е6210) Консервант, приводящий к нарушениям нервной системы, головным болям, тахикардии и ухудшению зрения. 5. Яркие красный и жёлтый цвета Жёлтый краситель — тартразин (Е102) вызывает бессонницу, гиперактивность и повышает нервную возбудимость, а 4R (Е124), дающий яркий красный цвет, приводит к развитию онкологии и приступам удушья, особенно у астматиков. Помните, что натуральное мороженое никогда не будет очень ярким. Подписывайтесь на «Доктор» #опасно #тыточтотыешь