«Ели в детстве - и ничего»🤔
«Ели в детстве - и ничего»🤔 Только ели мы другое. Название на упаковке осталось прежним, а продукт внутри часто совсем не тот. В советском ГОСТе у пломбира было три строчки состава. Сейчас на похожем стаканчике можно прочитать пятнадцать. • 🍨ПЛОМБИР Тогда: молоко, сливки, сахар, ваниль. Сейчас часто: растительный жир, сухое молоко, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизатор. • 🍖ДОКТОРСКАЯ Тогда: говядина, свинина, яйца, молоко, специи. Сейчас часто: мясо птицы механической обвалки, соевый белок, крахмал, фосфаты, краситель. • 🥛СГУЩЁНКА Тогда: цельное молоко и сахар. Сейчас часто: сухое молоко, растительный жир, загустители. • 🫙СМЕТАНА Тогда: сливки и закваска. Сейчас часто: «сметанный продукт» с растительным жиром, крахмалом и стабилизатором. • 🧈СЛИВОЧНОЕ МАСЛО Тогда: сливки. Сейчас часто: спред, то есть растительные жиры, эмульгатор и «сливочный» ароматизатор. • 🧀СЫР Тогда: молоко, закваска, соль. Сейчас часто: «сырный продукт», где часть молочного жира заменили растительным. • 🍗КУРИЦА Тогда: деревенская, росла 5-6 месяцев на зерне и траве. Сейчас: бройлер вырастает за 6 недель на комбикорме. #полезно_знать