Арбуз.
Арбуз. C детства лето у меня всегда неразлучно было с Арбузом. Много лет к арбузам относился прохладно а в этом году обратил внимание. Самое главное - как правильно выбрать спелый арбуз. О полезных свойствах Арбуза и как правильно выбрать этот пост. Арбуз -низкокалорийная ягода (примерно 30 ккал на 100 г), состоящая примерно на 91–92 % из воды. Он богат витаминами, минералами и антиоксидантами, но при чрезмерном употреблении или при некоторых заболеваниях может принести вред. Польза арбуза Гидратация организма. Высокое содержание воды отлично утоляет жажду, особенно в жару, помогает восполнять потери жидкости и электролитов. Низкая калорийность. Подходит для лёгких перекусов и диет: мало калорий, практически нет жира, умеренное количество углеводов (около 7–8 г на 100 г, в основном природные сахара). Витамины и минералы. Содержит витамин C (антиоксидант, поддержка иммунитета), витамины группы B, немного витамина A (в виде каротиноидов), калий (важен для сердца, мышц и нервной системы), магний и другие микроэлементы. Ликопин. Мощный антиоксидант, придающий мякоти красный цвет. В арбузе его часто больше, чем в томатах. Связан со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, защитой клеток от окислительного стресса и возможным положительным влиянием на здоровье кожи и снижение воспаления. Цитруллин. Аминокислота, которая в организме превращается в аргинин и способствует выработке оксида азота. Это может помогать расширению сосудов, поддерживать здоровое давление и улучшать восстановление после физических нагрузок (особенно в сочетании с тренировками). Поддержка сердца и сосудов. Калий, магний и ликопин способствуют нормализации давления и здоровью сердечно-сосудистой системы. Пищеварение. Мягкое послабляющее действие благодаря воде и небольшому количеству клетчатки; помогает при запорах у некоторых людей. Иммунитет и антиоксидантная защита. Витамин C и другие вещества поддерживают защитные силы организма и борются со свободными радикалами. Семечки арбуза (в умеренных количествах, лучше подсушенные) содержат полезные жиры, магний, железо и фолиевую кислоту. Белая часть кожуры богата цитруллином. Возможный вред и противопоказания - много арбуза за один прием. Рекомендуемая порция для здорового взрослого человека — обычно до 300–500 г мякоти в день (иногда называют до 400–700 г), разделённая на несколько приёмов. Лучше есть отдельно от основной еды или как перекус, чтобы минимизировать возможные пищеварительные реакции. Общие рекомендации. Ешьте свежий, спелый арбуз. Промывайте кожуру перед нарезкой. Храните в холодильнике и употребляйте в течение нескольких дней после разрезания. При хронических заболеваниях или приёме лекарств проконсультируйтесь с врачом. В умеренных количествах арбуз — полезный и освежающий продукт, особенно летом. Главное — не злоупотреблять и учитывать индивидуальные особенности организма. #территорияроста #саморазвитие #продукты #арбуз