РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ.
РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ. Очень простой и доступный.☝ НА 0,5 литра тёплой воды 1 яйцо 5 ст л раст.масла Пол ч.л соли. 1 ч л сахара 10 гр сухих дрожжей Муки сколько понадобится. Смешиваем все жидкие ингредиенты +соль,сахар. В 1 стакан муки всыпать дрожжи,перемешать.,затем добавить в жидкие продукты. Постепенно добавляем муку,замешиваем тесто.Тесто не должно быть тугим и сильно крутым. Накрываем салфеткой и ставим в теплое место. Тесто при хороших свежих дрожжах поднимается за 20 минут. Выпекаем пирожки сразу как только тесто поднимется. Сегодня у меня пирожки с творогом. В творог добавляю одно яйцо и соль по вкусу./мы любим соленые/Но можно сделать и сладкие,добавив в тесто больше сахара,а в творог соль щепотка на 1 кг творога и 5 ст л ,сахара ,ну и ванилин. Начинку можно взять любую-капусту,картошку,грибы,тыкву. Готовьте с удовольствием.☝ И пусть вам всем будет вкусненько🥰🥰🥰