Правильный приём цинка требует соблюдения интервалов с другими элементами и выбора биод...
Правильный приём цинка требует соблюдения интервалов с другими элементами и выбора биодоступных форм Лучшие формы: хелат (бисглицинат), пиколинат и цитрат обладают высокой степенью усвоения. Сульфат принимать не рекомендуется из-за риска раздражения ЖКТ Время и правила приёма • Время суток: цинк предпочтительно употреблять в первой половине дня, когда обменные процессы наиболее активны. • С едой или натощак: хелатные формы допускается принимать во время еды, в то время как пиколинат и цитрат нередко рекомендуют употреблять за час до приёма пищи. При появлении тошноты цинк всегда принимают строго после плотного приёма пищи. Совместимость и антагонисты • Конкуренты (разделять приём на 2–3 часа): железо, кальций, магний и медь. Цинк и железо угнетают всасывание друг друга. Длительный приём высоких количеств цинка может приводить к дефициту меди. • Нельзя запивать: кофе, чаем (танины ухудшают всасывание) и молоком из-за содержащегося в нём кальция. • Синергия (хорошо сочетается): витамины C, B6, A и селен.