Дуэт ингредиентов для здоровья и красоты! А как вкусно 😋
Дуэт ингредиентов для здоровья и красоты! А как вкусно 😋 Устали от тяжелой еды, а организм требует витаминов? Этот дуэт работает как детокс-щетка для кишечника и батарейка для иммунитета. Идеальная тарелка для ленивого ЗОЖ. Минус отёки, плюс идеальное давление! Ингредиенты: • Запеченная или отварная свекла — 2 средних шт. • Фетакса — 150 гр. • Грецкие орехи — горсть • Рукола или любая салатная смесь — 2 горсти • Оливковое масло — 2 ст. л. • Бальзамический крем — 1 ч. л. (по желанию) • Черный перец — по вкусу Приготовление: - Свеклу нарежьте аккуратным кубиком. Если используете сырую, натрите ее на корейской терке для текстуры. - Фетаксу нарежьте или раскрошите (нож лучше смачивать холодной водой, чтобы сыр не прилипал). - Орехи слегка порубите и по желанию обжарьте на сухой сковороде до появления аромата — так они дадут приятный хруст. - На подушку из зелени выложите свеклу и сыр, посыпьте орехами. - Сбрызните маслом, добавьте перец. Бальзамический крем наносите узором сверху — мешать салат не нужно, чтобы свекла не окрасила белоснежную фетаксу. В чем польза: Свекла — это бетаин для здоровья печени, железо для крови и мягкая клетчатка. Фетакса (брынза на овечьем или козьем молоке) дает легкоусвояемый белок и кальций, который необходим для костей и нервной системы. В отличие от тяжелых майонезных салатов, этот микс не оставляет тяжести в желудке, надолго дает чувство сытости и стабилизирует уровень сахара в крови. Орехи добавляют полезные жиры для эластичности сосудов, а зелень — витамин С для усвоения железа. Идеально для ужина, восстановления после тренировок и поддержания энергии без лишних калорий. Здоровы будьте, ваша Тома Готовит Дома