Намазка из печёных овощей!
Намазка из печёных овощей! Это невероятное блаженство. Получается вкусная, ароматная и сытная намазка — обязательно попробуйте. 🍽️Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шт. • Болгарский перец - 3 шт. • Чеснок — 1 головка • Куриное филе — 1 шт. • Майонез - 1 ст. л. • Творожный сливочный сыр - 1 - 2 ст. Л. • Свежая зелень - по вкусу • Соль — по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Хлеб - для подачи Приготовление 1. На противень с пергаментом выложите баклажаны, болгарский перец и чеснок. Баклажаны и перец слегка проткните ножом и запекайте 25-30 минут при 190 °С. 2. Пока овощи запекаются, отварите куриное филе в подсоленной воде и разберите на волокна. 3. Готовые овощи переложите в емкость и накройте фольгой на 10 минут, чтобы они хорошо отпарились. 4. Снимите с баклажанов и перцев кожицу, с перцев удалите семечки. Запечённые овощи мелко порубите ножом. 5. Переложите овощи в миску, добавьте куриное филе, майонез, творожный сливочный сыр, запечённый чеснок и свежую зелень. 6. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородности. Подавайте намазку с хрустящим обжаренным хлебом. ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️