ЭТО ТОТ САМЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ! НЕЖНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ, БУКВАЛЬНО ТА...
ЭТО ТОТ САМЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА ПЕРВЫМ! НЕЖНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ, БУКВАЛЬНО ТАЕТ ВО РТУ. “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА” — ЭТО ЛЮБОВЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЬТЕ К ПРАЗДНИКУ! ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Сгущённое молоко — 1 банка (360 г) ✅ Мука — 160 г ✅ Разрыхлитель — 15 г ✅ Сметана 40% — 700 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Дроблёный арахис — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбить яйца, добавить сгущённое молоко и перемешать до однородности. 2. Просеять муку с разрыхлителем, добавить к яичной массе и замесить гладкое тесто без комочков. 3. На пергаменте или силиконовом коврике распределить тесто тонким слоем (1–2 мм). 4. Выпекать при 200°C 5–7 минут до лёгкой золотистой корочки. Повторить с оставшимся тестом. 5. Для крема смешать сметану с сахаром до полного растворения сахара. 6. Собрать торт, щедро промазывая каждый корж кремом. 7. Верх и бока покрыть оставшимся кремом. 8. Убрать торт в холодильник минимум на 5 часов для пропитки. 9. Перед подачей украсить дроблёным арахисом по желанию. Торт получается нежным, лёгким и буквально тает во рту. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!