НЕЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОРЖИ И ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ ДЕЛАЮТ ЕГО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ. А САМОЕ ГЛАВНОЕ...
НЕЖНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ КОРЖИ И ВОЗДУШНЫЙ КРЕМ ДЕЛАЮТ ЕГО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫМ. А САМОЕ ГЛАВНОЕ — ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ. СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ. ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: КОРЖИ: ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Молоко — 250 мл ✅ Сахар — 180 г ✅ Растительное масло — 100 мл ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Мука — 150 г ✅ Какао — 3 ст. л. КРЕМ: ✅ Сливки 33% — 400 мл ✅ Варёная сгущёнка — 320 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить с сахаром до однородности. Добавить молоко и растительное масло, перемешать. 2. Муку смешать с какао и разрыхлителем, постепенно ввести в жидкую смесь, тщательно размешивая. Тесто должно получиться жидким, как на блины. 3. Хорошо разогреть сковороду (20–22 см), слегка смазать маслом. Выливать тесто тонким слоем и жарить коржи по 1–2 минуты с каждой стороны. 4. Для крема охлаждённые сливки взбить до мягких пиков, добавить варёную сгущёнку и аккуратно перемешать до однородности. 5. Готовые коржи при необходимости подровнять по форме. Обрезки измельчить в крошку. 6. Собрать торт, промазывая каждый корж кремом. Смазать кремом верх и бока. 7. Обсыпать торт крошкой со всех сторон, слегка прижимая её к крему. 8. Убрать торт в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь, для пропитки. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!